Baliklachs
€27,00
Description
Baliklachs oder auch Zarenlachs ist das Premiumstück. Es handelt sich um das Rückenfilet, das vorsichtig per Hand mit einer speziellen Schnitttechnik aus der Lachsseite geschnitten wird. Am besten serviert man es mit Kaviar als Topping, wobei die Stücke vertikal heruntergeschnitten werden.
Service
Gekühlte Lieferung in Styroporbox per Nachnahme innerhalb von 2-3 Werktagen.
Naehrwert Tabelle