Genuss auf höchstem Niveau

„Es ist nicht genug, zu wissen, man muss auch anwenden. Es ist nicht genug, zu wollen, man muss auch tun.“ Goethe

Ob mit getoasteten Brot, gekochtem Wachtelei, frischen Austern oder in Kombination mit dem geräucherten Stör, es sollen immer Zubereitungsarten gewählt werden, die den vollen Geschmack des Alpenkaviars unterstreichen und diesen nicht übertönen. Mit unseren Freunden und Partner entdecken wir neuen Facetten des edlen Kaviars! Wir bedanken uns und schätzen diese Zusammenarbeit sehr

Rezepte: Michael Schwarzmann – michael@schwarzmann-messer.at

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